Φτιάχνοντας το τέλειο parfait! Η θρεπτική του αξία μέσα από τις αντιθέσεις των χρωμάτων και των γεύσεων!
Στο άκουσμα της λέξεως parfait γιαουρτιού, μας έρχεται στο μυαλό μια πολύχρωμη νοστιμιά που σερβίρεται σε διάφανο γυάλινο ποτήρι με τα συστ...
Στο άκουσμα της λέξεως parfait γιαουρτιού, μας έρχεται στο μυαλό μια πολύχρωμη νοστιμιά που σερβίρεται σε διάφανο γυάλινο ποτήρι με τα συστ...
Πως καθιερώθηκε η Παγκόσμια Ημέρα του Άνδρα; Ο διδάκτορας Jerome Teelucksingh, καθιέρωσε την παγκόσμια ημέρα του άνδρα στις 19 Νοεμβρίου το...
Η πορτοκαλί κολοκύθα δεν είναι μόνο σύμβολο του φθινοπώρου, αλλά και ένα πραγματικό superfood! Πλούσια σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και αντιοξ...
🎃Η πορτοκαλί κολοκύθα είναι κάτι παραπάνω από ένα Halloween symbol. 🍂Από τον Σεπτέμβριο έως τον Μάρτιο, πρωταγωνιστεί στην αγορά και...
Αν θέλουμε να αποκτήσουμε ένα ωραίο μαύρισμα, να προστατέψουμε την επιδερμίδα μας από την υπεριώδη ακτινοβολία και να μην βλάψουμε τα κύττ...
Πολύ συχνά αναφερόμαστε πως η διατροφή της μητέρας μπορεί να επηρεάσει την υγεία του μωρού πριν τη σύλληψη αλλά και κατά την περίοδο της ε...
Ιούνιος ο μήνας που κάνουν την εμφάνισή τους τα θρεπτικά κεράσια! Αυτά τα μικρά βαθυκόκκινα στολίδια υγείας, θα σου προσφέρουν τις ευεργετ...
Gluten-free είναι εκείνα τα τρόφιμα που προορίζονται για ανθρώπους που έχουν διαγνωσθεί με κοιλιοκάκη. Κοιλιοκάκη: τι πρέπει να προσέξουμε...
Η γαστρονομική παράδοση θέλει τσουρέκι και κουλουράκια τις ημέρες του Πάσχα. Δύο ξεχωριστά γλυκίσματα με ιδιαίτερη γεύση που στολίζουν το π...
Περιεκτικότητα τροφίμων φυτικής προέλευσης σε σίδηρο Όσπρια (μαγειρεμένα) Φακές 1 φλ. : 6.6mg Φασόλια 1 φλ. : 4.5mg Ρεβίθια 1 ...
φωτο: culture.gov.gr. Παραδοσιακή ελληνική λιχουδιά με νησιώτικο άρωμα! Μοιάζει με το παστέλι αλλά αυτό που το κάνει να διαφέρει από ...
Όποιος επισκέπτεται ένα καινούριο τόπο δεν παραλείπει να γευτεί τις τοπικές λιχουδιές. Κάτι ανάλογο συμβαίνει και στην Ελλάδα που διαθέτει...
Ο εορτασμός της 25 Μαρτίου έχει διπλό περιεχόμενο, θρησκευτικό και εθνικό, η ημέρα του Ευαγγελισμού και η ημέρα εορτασμού της Επανάστασης...
Αν μετά το χτύπημα του ξυπνητηριού, αναρωτιέσαι τι να φας για πρωινό, σου έχουμε μια γρήγορη, θρεπτική ανοιξιάτικη πρόταση. Μια γρήγορα ματ...
Σκόρδο... το τρόφιμο που προστίθεται τόσο στο μαγείρεμα όσο και σε κρεμμώδεις υφές (τζατζίκι, χούμους, μελιτζανοσαλάτες) για να δώσει γεύση ...
Η Λευκάδα είναι ένα νησι του Ιονίου πελάγους με τις δικές του γεύσεις και παραδόσεις. Απο προιόντα που καλλιεργούνται στις εκτάσεις του μέχρ...
Ο χαλβάς από ταχίνι είναι ένα γλυκό τρόφιμο, θρεπτικό και πλούσιο σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, αμινοξέα, βιταμίνες και αντιοξειδωτικές ουσ...
Η ΡΙΓΑΝΑΔΑ Ένα κολατσιό λουσμένο από τον ήλιο ενός νησιού του Ιονίου Πελάγους, τη Λευκάδα. Λίγα λόγια για την ιστορία του.... Γεννήθηκε στ...
Τα τελευταία χρόνια έχουν καθιερωθεί γιορτές σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας αφιερωμένες σε ένα συγκεκριμένο τρόφιμο και αποτελούν έναν από...
Πόσες φορές έχουμε δώσει ραντεβού κάποιο ηλιόλουστο Κυριακάτικο πρωινό για b…
Οι τροφικές αλλεργίες αποτελούν ένα ολοένα και πιο συχνό φαινόμενο στις μέρες μ…
Η σοκολάτα είναι από τις πιο αγαπημένες απολαύσεις παγκοσμίως και ευτυχώς, δεν…
Η πορτοκαλί κολοκύθα δεν είναι μόνο σύμβολο του φθινοπώρου, αλλά και ένα πραγμα…
Gluten-free είναι εκείνα τα τρόφιμα που προορίζονται για ανθρώπους που έχουν …
Τι είναι ελκώδης κολίτιδα; Πρόκειται για μια χρόνια φλεγμονώδη πάθηση του πα…
Κάρυ ένα μπαχαρικό που δίνει γεύση άρωμα και χρώμα ακόμα και στο πιο απλό πιάτο…
🎃Η πορτοκαλί κολοκύθα είναι κάτι παραπάνω από ένα Halloween symbol. 🍂Απ…
Πόσες φορές έχουμε δώσει ραντεβού κάποιο ηλιόλουστο Κυριακάτικο πρωινό για b…
Οι τροφικές αλλεργίες αποτελούν ένα ολοένα και πιο συχνό φαινόμενο στις μέρες μ…
Η σοκολάτα είναι από τις πιο αγαπημένες απολαύσεις παγκοσμίως και ευτυχώς, δεν…
Η πορτοκαλί κολοκύθα δεν είναι μόνο σύμβολο του φθινοπώρου, αλλά και ένα πραγμα…
Gluten-free είναι εκείνα τα τρόφιμα που προορίζονται για ανθρώπους που έχουν …
Τι είναι ελκώδης κολίτιδα; Πρόκειται για μια χρόνια φλεγμονώδη πάθηση του πα…
Κάρυ ένα μπαχαρικό που δίνει γεύση άρωμα και χρώμα ακόμα και στο πιο απλό πιάτο…
🎃Η πορτοκαλί κολοκύθα είναι κάτι παραπάνω από ένα Halloween symbol. 🍂Απ…
Αν θέλουμε να αποκτήσουμε ένα ωραίο μαύρισμα, να προστατέψουμε την επιδερμίδα…
Πως καθιερώθηκε η Παγκόσμια Ημέρα του Άνδρα; Ο διδάκτορας Jerome Teelucksingh,…