Ιούνιος ο μήνας που κάνουν την εμφάνισή τους τα θρεπτικά κεράσια! Αυτά τα μικρά βαθυκόκκινα στολίδια υγείας, θα σου προσφέρουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες, αρκεί να τα προσθέσεις στις διατροφικές σου επιλογές.
Ας δούμε λοιπόν, τι επίδραση έχουν στο οργανισμό σου!
Θα σε βοηθήσουν με τον ύπνο
Τα κεράσια είναι πλούσια σε μελατονίνη. Πρόκειται για την ορμόνη που βοηθάει στην αντιμετώπιση της αυπνίας μέσω της ρύθμισης του κιρκάδιου ρυθμού. Σημαντική λειτουργία αφού ένας ποιοτικός ύπνος εξασφαλίζει ξεκούραση, χαλάρωση και επιδιόρθωση των ιστών του σώματος.
Βοηθούν στην απώλεια βάρους.
Αφ΄ενός μέν είναι ένα φρούτο που αν το συνδυάσεις με το γιαούρτι σου ή μια χούφτα ξηρούς καρπούς μπορεί να σου καλύψει την όρεξη για λιχουδιά.
Αφ΄ετέρου όπως αναφέραμε παραπάνω βοηθάει στην αντιμετώπιση της αυπνίας. Σύμφωνα με έρευνες, ο ρόλος του ύπνου είναι καθοριστικός για τα επίπεδα των ορμονών γκρελίνη και λεπτίνη. Η αυπνία διαταράσσει τα επίπεδα τους και επηρεάζει το αίσθημα της πείνας και της όρεξης.
Προάγουν την βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος
Η βιταμίνη C που περιέχουν τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά είναι εξαιρετικά σημαντική για την ενίσχυση του οργανισμού έναντι των ιώσεων
Συμβάλλουν στην καλή λειτουργία της καρδιάς και του εγκεφάλου
Οι ανθοκυανίνες, ουσίες που περιέχουν τα κεράσια προάγουν την υγεία του εγκεφάλου και του καρδιαγγειακού συστήματος.
Αυξάνουν την κινητικότητα του εντέρου
Οι πολυφαινόλες βελτιώνουν το μικροβίωμα του εντέρου και οι φυτικές ίνες βοηθούν στην καλή λειτουργία του μειώνοντας τις πιθανότητες εμφάνισης δυσκοιλιότητας.
Διαθέτουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
Οι αντιφλεγμονώδεις ενώσεις των κερασιών βοηθούν στην μείωση των μυϊκών πόνων μετά από προπόνηση. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με μελέτες, η μυϊκή αποκατάσταση επιτυγχάνεται πιο γρήγορα όταν ο αθλητής/τρια έχει ήδη ξεκινήσει να καταναλώνει χυμό από κεράσι μερικές ημέρες πριν από την προπόνηση.
Κεράσια και αναιμία
Τα κεράσια είναι από τα φρούτα που είναι καλό να καταναλώνονται από άτομα που πάσχουν από αναιμία γιατί αποτελεί καλή πηγή φυτικού σιδήρου. Ο σίδηρος είναι ένα σημαντικό στοιχείο για τη μεταφορά οξυγόνου, την κυτταρική αναπνοή και τη σύνθεση του DNA
Βοηθούν στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης.
Τα κεράσια περιέχουν κάλιο. Ως εκ τούτου μπορεί να βοηθήσουν στην καλύτερη διαχείρηση της αρτηριακής πίεσης.
🍒Ποια είναι η μερίδα φρούτου για τα κεράσια; 12 κεράσια🍒
Βιβλιογραφία
Kuehl KS, Perrier ET, Elliot DL, Chesnutt JC. Efficacy of tart cherry juice in reducing muscle pain during running: a randomized controlled trial. J Int Soc Sports Nutr. 2010 May 7;7:17. doi: 10.1186/1550-2783-7-17. PMID: 20459662; PMCID: PMC2874510.
Kelley DS, Adkins Y, Laugero KD. A Review of the Health Benefits of Cherries. Nutrients. 2018 Mar 17;10(3):368. doi: 10.3390/nu10030368. PMID: 29562604; PMCID: PMC5872786.
Wang H, Nair MG, Strasburg GM, Chang YC, Booren AM, Gray JI, DeWitt DL. Antioxidant and antiinflammatory activities of anthocyanins and their aglycon, cyanidin, from tart cherries. J Nat Prod. 1999 Feb;62(2):294-6. doi: 10.1021/np980501m. Erratum in: J Nat Prod 1999 May;62(5):802. PMID: 10075763.
Colletti A, Cravotto G, De Meo A, Pellizzato M, Riccardi EL, Marchetti M. Health Benefits of (Poly)phenols from Cherries: A Review of Clinical Trials. Nutraceuticals. 2025; 5(2):12. https://doi.org/10.3390/nutraceuticals5020012
McHugh MP. "Precovery" versus recovery: Understanding the role of cherry juice in exercise recovery. Scand J Med Sci Sports. 2022;32(6):940-950. doi:10.1111/sms.14141
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου