Social Media Buttons

Pages

About Us

Μαΐ 11, 2021 0 comments

 

Ονομάζομαι Ελένη Ζεμπερλίγκου και είμαι κάτοχος του Διπλώματος Επαγγελματικής Ειδικότητας Εκπαίδευσης και Κατάρτισης επιπέδου 5 του Εθνικού Πλαισίου Προσόντων στον τομέα Διατροφής και Διαιτολογίας , ειδικότητα Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας, που μου δόθηκε μετά από την επιτυχή συμμετοχή γραπτών και προφορικών εξετάσεων από τον ΕΟΠΠΕΠ (Εθνικός Οργανισμός Πιστοποίησης Προσόντων και Επαγγελματικού Προσανατολισμού).


Ασχολούμαι με θέματα υγιεινής διατροφής, διατροφική συμβουλευτική και διαπαιδαγώγηση ατόμων που ενδιαφέρονται για την διατροφή τους. Έχω ιδιαίτερο ενδιαφέρον στις τοπικές κουζίνες και στην μελέτη διατροφικών συνηθειών άλλων πολιτισμών.


Στην προσωπική μου ιστοσελίδα diatrofikovima.com παρέχω διατροφικές πληροφορίες που βασίζονται στην επιστημονική βιβλιογραφία και προάγουν την υγεία.


Πραγματοποίησα την πρακτική μου άσκηση σε φαρμακείο ενημερώνοντας τους πελάτες για τα συμπληρώματα διατροφής και τις βιταμίνες, όπως και για το ρόλο της διατροφής στην πρόληψη των ασθενειών και στην διατήρηση της υγείας.


Ξένες Γλώσσες: Αγγλικά, Κορεατικά


Επειδή οι γνώσεις δεν σταματούν, φροντίζω να παρακολουθώ συνέδρια, επιμορφωτικά προγράμματα, ημερίδες  καθώς επίσης και την τρέχουσα ενημέρωση από διεθνή επιστημονικά περιοδικά.


  • Βεβαίωση παρακολούθησης του σεμιναρίου «Ο ρόλος της διατροφής στην εποχή της Covid-19. Πρόληψη, αντιμετώπιση και ο παράγοντας της παχυσαρκίας» της ομάδας Ειδικών Κλινικής Διατροφής το οποίο πραγματοποιήθηκε ηλεκτρονικά στις 19 Δεκεμβρίου 2020
  • Βεβαίωση παρακολούθησης της εκπαίδευσης με τίτλο «Διατροφικές παρεμβάσεις στα νοσήματα του εντέρου» υπό την αιγίδα του ΚΕΑΔΔ
  • Επικυρωμένο πιστοποιητικό παρακολούθησης της εκπαίδευσης «Nutrition Exercise and Sports» που προσφέρεται από την πλατφόρμα του πανεπιστημίου Harvard Edx
  • Βεβαίωση Παρακολούθησης της 7ης Ημερίδας του ΚΕΑΔΔ με τίτλο «Διατροφικές Διαταραχές, Άσκηση & δυνατότητες εξέλιξης στην μετά Lockdown εποχή»
  • Βεβαίωση Παρακολούθησης του webinar «Παιδική Παχυσαρκία & Διατροφικές Διαταραχές που προσφέρεται από την ΕΛ.ΔΕ. Studies
  • Πιστοποιητικό παρακολούθησης της εκπαίδευσης «Food, Nutrition & Your Health»
  • Πιστοποιητικό παρακολούθησης της εκπαίδευσης «The Human Body as a Machine»
  • Παρακολούθηση εκπαίδευσης «Introduction to Food & Health» που προσφέρεται από το Stanford University
  • Πιστοποιητικό παρακολούθησης της «Διαδικτυακής Ημερίδας για την Παχυσαρκία» που οργανώθηκε από την Ελληνική Εταιρεία Αθηροσκλήρωσης και την Ελληνική Εταιρεία Παχυσαρκίας
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
































 Το παρόν άρθρο έχει ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αποτελεί ιατρική σύσταση. Ο κάθε άνθρωπος είναι ξεχωριστή περίπτωση και ακολουθεί τις οδηγίες του προσωπικού του γιατρού και διαιτολόγου.

Φόρμα επικοινωνίας

Recent Comments

popular articles

Γιατί μαυρίζουν τα φρούτα όταν τα κόβω και πως να το αποφύγω;

Όταν καθαρίζουμε ή κόβουμε λαχανικά και φρούτα μια σειρά αντιδράσεων προκαλεί τ…

Αφροδισιακές τροφές για όσους κάνουν φυτοφαγική διατροφή!

Σύμφωνα με την αρχαία ελληνική μυθολογία, οι αφροδισιακές τροφές πήραν το όνομ…

Πως να μαγειρέψουμε τις φακές για καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου

Ο σίδηρος είναι βασικό συστατικό του οργανισμού, απαραίτητος για την λειτουργία…

Τι να φας όταν ο οργανισμός σου αντιδρά στη γλουτένη!

Γλουτένη, βρίσκεται παντού...... Στο φαγητό που καταναλώνουμε, στα προϊόντα κ…

Συναισθηματική πείνα εναντίων σωματικής πείνας!

Συναισθηματική πείνα εναντίων σωματικής πείνας 💖Η συναισθηματική πείνα εμφαν…

Διατροφή για θηλάζουσες!

Γράφτηκε από την Ελένη Ζεμπερλίγκου/Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας-Nutriti…

Κέικ ανάμεικτο (βανίλια-κακάο) με ελαιόλαδο

Κέικ ανάμεικτο με ελαιόλαδο Υλικά που θα χρειαστούμε 🍮2 κούπες αλεύρι (225 γρ…

Ένα παραδοσιακό φαγητό με σημαντική διατροφική αξία!

Σκορδαλιά. .. Το πιάτο που έχει την τιμητική του την 25η Μαρτίου μαζί με τον …

Μύθοι και αλήθειες για την μεσογειακή διατροφή

Η Μεσογειακή διατροφή είναι ένα μοντέλο διατροφής που την ακολουθούν όλο και…

Ποια τρόφιμα μειώνουν το οξειδωτικό stress

Ποια είναι η σχέση του οξειδωτικού στρες με τις ελεύθερες ρίζες; Οι ελεύθερες ρ…