Ο Σεπτέμβριος έχει κάτι από «νέα αρχή». Το καλοκαίρι σιγά σιγά απομακρύνεται, οι ρυθμοί επιστρέφουν στην καθημερινότητα και μαζί τους έρχονται η δουλειά, το σχολείο, οι υποχρεώσεις και ένα πιο οργανωμένο πρόγραμμα.
Είναι, λοιπόν, μια καλή εποχή για να ξαναβρούμε τους ρυθμούς μας, τις διατροφικές συνήθειες που ταιριάζουν με το καθημερινό μας πρόγραμμα χωρίς αυστηρές δίαιτες και στερήσεις, αλλά με μικρές, ρεαλιστικές αλλαγές που μπορούν να μας βοηθήσουν να νιώθουμε καλύτερα.
Η ευεξία τον Σεπτέμβριο δεν χρειάζεται να σημαίνει «δίαιτα μετά τις διακοπές». Μπορεί να σημαίνει οργάνωση των γευμάτων, φρούτα και λαχανικά εποχής, επαρκή ενυδάτωση, ποιοτικό ύπνο και περισσότερη κίνηση στην καθημερινότητα.
Γιατί ο Σεπτέμβριος είναι μια καλή εποχή για αλλαγές;
Μετά από ένα πιο χαλαρό καλοκαίρι, είναι φυσιολογικό να έχει αλλάξει το ωράριο ύπνου, τα γεύματα και η φυσική μας δραστηριότητα. Παρόλα αυτά δε χρειάζεται να τα αλλάξουμε όλα μέσα σε μία εβδομάδα. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τον Σεπτέμβριο ως μια ευκαιρία να επιστρέψουμε σταδιακά σε μια ισορροπημένη διατροφή.
Δεν χρειάζεται να αναζητήσουμε ένα «detox» ή μια αυστηρή δίαιτα. Το σώμα μας διαθέτει τους δικούς του φυσιολογικούς μηχανισμούς για την απομάκρυνση άχρηστων ουσιών. Αυτό που μπορούμε να κάνουμε είναι να το υποστηρίξουμε μέσα από μια ποικίλη και θρεπτική διατροφή.
Τι μπορεί να περιέχει το πιάτο του Σεπτέμβρη;
Ο Σεπτέμβριος βρίσκεται ακριβώς στη μετάβαση από το καλοκαίρι στο φθινόπωρο και μας προσφέρει πολλά διαφορετικά φρούτα και λαχανικά.
Σταδιακά κάνουν την εμφάνισή τους μήλα, αχλάδια, σταφύλια, σύκα, ρόδια, γλυκιά κολοκύθα και μια μεγάλη ποικιλία λαχανικών που μπορούν να δώσουν χρώμα και θρεπτική αξία στα καθημερινά μας γεύματα.
Ωστόσο είναι σημαντικό στο τραπέζι μας να κυριαρχούν φρούτα και λαχανικά εποχής. Και αυτό γιατί
- Η διατροφική τους αξία είναι μεγαλύτερη,
- Το κόστος αγοράς είναι χαμηλότερο,
- Ενισχύεται η τοπική αγορά και οικονομία
Πάνω από όλα είναι να υπάρχει ποικιλία στη διατροφή μας και πόσο μάλλον
Η ισορροπημένη διατροφή δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκη
Ένα από τα πιο χρήσιμα πράγματα που μπορούμε να κάνουμε είναι να σταματήσουμε να βλέπουμε τη διατροφή ως μια σειρά από απαγορεύσεις.
Αντί να αναρωτιόμαστε «τι πρέπει να κόψω», μπορούμε να ρωτήσουμε:
«Τι μπορώ να προσθέσω στο γεύμα μου ώστε να γίνει πιο θρεπτικό και χορταστικό»;
Ένα ισορροπημένο γεύμα μπορεί να περιλαμβάνει:
- μια πηγή πρωτεΐνης, όπως ψάρι, αυγό, όσπρια, κοτόπουλο, γιαούρτι ή τυρί,
- λαχανικά βραστά ή ωμά
- μια πηγή υδατανθράκων, όπως πατάτα, ψωμί ολικής άλεσης, ρύζι ή ζυμαρικά,
- μια πηγή καλών λιπαρών, όπως ελαιόλαδο, ξηρούς καρπούς ή σπόρους.
Μην ξεχνάμε την ενυδάτωση
Με τις πιο δροσερές ημέρες μπορεί να μειώνεται η αίσθηση της δίψας, όμως η επαρκής πρόσληψη υγρών παραμένει σημαντική.
Το νερό είναι η βασική επιλογή, ενώ στην καθημερινή ενυδάτωση μπορούν να συμβάλλουν επίσης τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και ροφήματα χωρίς πρόσθετη ζάχαρη.
Ιδρώνω συνέχεια. Τι να πίνω για καλύτερη ενυδάτωση;
Η επιστροφή στη ρουτίνα χρειάζεται και καλό ύπνο
Ο Σεπτέμβριος είναι συχνά ο μήνας που προσπαθούμε να ξαναμπούμε σε πρόγραμμα και ο ύπνος μπορεί εύκολα να μείνει τελευταίος στη λίστα.
Ένα σταθερό ωράριο ύπνου, μια πιο ήρεμη βραδινή ρουτίνα και λίγος χρόνος μακριά από οθόνες πριν κοιμηθούμε μπορούν να βοηθήσουν να δημιουργήσουμε καλύτερες συνθήκες για ξεκούραση.
Πως θα βελτιώσω την ποιότητα του ύπνου μου;
Κίνηση χωρίς υπερβολές
Δεν χρειάζεται να ξεκινήσουμε ένα εξαντλητικό πρόγραμμα γυμναστικής επειδή τελείωσαν οι διακοπές.
Ένας καθημερινός περίπατος, το ποδήλατο, το κολύμπι όσοι έχουμε κοντά μας θάλασσα ή πισίνα που διαθέτουν κάποιοι δήμοι , ο χορός, οι διατάσεις ή οποιαδήποτε δραστηριότητα μας ευχαριστεί μπορούν να γίνουν μέρος μιας πιο δραστήριας καθημερινότητας.
Ακόμη και ένας περίπατος 20–30 λεπτών μπορεί να γίνει μια ευχάριστη συνήθεια.
Μικρές συνήθειες ευεξίας για τον Σεπτέμβριο
Δεν χρειάζεται να αλλάξουμε ολόκληρη τη ζωή μας από τη μία μέρα στην άλλη.
Μπορούμε να ξεκινήσουμε με μερικές απλές συνήθειες:
- Να προσθέτουμε ένα εποχικό φρούτο ή λαχανικό στα κύρια γεύματά μας.
- Να οργανώνουμε από πριν μερικά γεύματα της εβδομάδας.
- Να έχουμε διαθέσιμα θρεπτικά σνακ όταν πεινάμε ανάμεσα στα γεύματα.
- Να συμπεριλαμβάνουμε μια πηγή πρωτεΐνης στα βασικά γεύματα.
- Να πίνουμε νερό τακτικά μέσα στην ημέρα.
- Να περπατάμε λίγο περισσότερο.
- Να προσπαθούμε να έχουμε σταθερό ωράριο ύπνου.
- Να τρώμε πιο συνειδητά και χωρίς συνεχείς περισπασμούς.
- Να απολαμβάνουμε τα αγαπημένα μας φαγητά χωρίς ενοχές.
Το ζητούμενο δεν είναι η τελειότητα. Είναι η συνέπεια. Θέλουμε να φροντίζουμε τον εαυτό μας, κάθε εποχή του χρόνου.
Γιατί αυξάνεται η συναισθηματική πείνα τον Σεπτέμβριο – και πώς να τη διαχειριστείς;
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου