Σοκολάτα μαύρη ή σοκολάτα γάλακτος. Ποια να προτιμήσω;

Για τους γλυκατζήδες αναγνώστες του Διατροφικού Βήματος : 

Παρακάτω σας έχουμε την διατροφική ανάλυση της σοκολάτας ανάλογα με την περιεκτικότητα της σε κακάο 

🍫

30 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα (40% περιεκτικότητα σε κακάο)  

158 θερμίδες

9,2 γραμμάρια λιπαρά (εκ των οποίων κορεσμένα 5,5 γραμμάρια)

2,1 γραμμάρια φυτικές ίνες

1,3 γραμμάρια πρωτεΐνη

🍫

30 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα (70% περιεκτικότητα σε κακάο)

160 θερμίδες

11,25 λιπαρά (εκ των οποίων κορεσμένα 6,9 γραμμάρια)

4,2 γραμμάρια φυτικές ίνες

2,6 γραμμάρια πρωτεΐνη 

🍫

30 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος (συνήθως φτάνει μέχρι 35% περίπου)

165 θερμίδες

9,45 γραμμάρια λιπαρά (εκ των οποίων κορεσμένα 6,15γραμ)

0,3 γραμμάρια φυτικές ίνες

2,76 γραμμάρια πρωτεΐνη 

Σε ένα πρόγραμμα διατροφής απώλειας βάρους, μπορούμε να απολαύσουμε τη σοκολάτα με προυπόθεση το μέτρο και την καλή ποιότητα ώστε να αποκομοίσουμε τα βέλτιστα από τα διατροφικά της οφέλη, χωρίς να στερηθούμε και τη γεύση. Λαμβάνουμε υπόψη και τη συχνότητα κατανάλωσης.

Στην τελική γεύση της σοκολάτας συμβάλλει και η ποιότητα του κακάο που χρησιμοποιήθηκε.

Σύνταξη άρθρου : Ελένη Ζεμπερλίγκου / Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας - Nutrition writer

Το παρόν άρθρο έχει ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αποτελεί ιατρική σύσταση. Ο κάθε άνθρωπος είναι ξεχωριστή περίπτωση και ακολουθεί τις οδηγίες του προσωπικού του γιατρού και διαιτολόγου.