Social Media Buttons

Pages

Χριστουγεννιάτικα γλυκά!🎄🎅🤶

Δεκ 20, 2023 0 comments


🎄🎅🤶 Όταν πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, μας έρχονται αυτομάτως στο μυαλό, τα υπέροχα γλυκίσματα, που προσθέτουν μια γιορτινή νότα στο τραπέζι μας. Οικογενειακά τραπέζια, φιλικές συγκεντρώσεις, τελειώνουν πάντα με ένα χριστουγεννιάτικο γλυκό! Από κανένα σπίτι λοιπόν δεν λείπουν αυτά τα παραδοσιακά γλυκά, όπως είναι τα μελομακάρονα, οι κουραμπιέδες και οι δίπλες.

🎄Είμαστε λίγο προσεκτικοί με την υπερβολική κατανάλωση γιατί η βαρυστομαχιά θα μας χαλάσει την διασκέδαση. Μπορούμε να τα γευτούμε όλα, αλλά κρατώντας μέτρο και ισορροπία. 

🎄Δε χρειάζεται να μείνουμε όλη μέρα νηστικοί για να καταναλώσουμε περισσότερα γλυκά. Το γλυκό συμπληρώνει ένα εορταστικό γεύμα και δεν το αντικαθιστά. 

Μια ματιά παρακάτω θα μας βοηθήσει να καταλάβουμε την διατροφική τους αξία:

       Ένα μελομακάρονο 50 γραμμαρίων μας δίνει 183 kcal.

Περιέχει ελαιόλαδο, καρύδια, κανέλλα και μέλι.

      Ένας κουραμπιές 50 γραμμαρίων μας δίνει 232  kcal.

Είναι πλούσιο σε κορεσμένο λίπος λόγω του φρέσκου βουτύρου που περιέχει.

     Μια δίπλα 50 γραμμαρίων μας δίνει 145 kcal.

Περιέχει ελαιόλαδο, καρύδια, κανέλλα, αυγά και μέλι.

🎄Συγκριτικά θα λέγαμε ότι τα μελομακάρονα αποτελούν πιο υγιεινή επιλογή λόγω του ελαιόλαδου, των καρυδιών και του μελιού. Το ελαιόλαδο παρέχει στον οργανισμό μας πολύτιμες αντιοξειδωτικές ουσίες και μονοακόρεστα λιπαρά απαραίτητα για τον οργανισμό και ευεργετικά για την υγεία της καρδιάς. Τα καρύδια περιέχουν ω3 λιπαρά οξέα σε μεγαλύτερη συγκέντρωση απ’ ότι οι υπόλοιποι ξηροί καρποί.  Σύμφωνα με έρευνες έχει βρεθεί ότι προστατεύουν τον οργανισμό από καρδιαγγειακές παθήσεις. 

🎄Στις δίπλες το αρνητικό σημείο είναι ότι τηγανίζονται στο λάδι. Εναλλακτικά, γίνεται να τις ψήσουμε και στο φούρνο. Δεν υπολείπονται σε νοστιμιά!

🎄Και όσον αφορά τους κουραμπιέδες περιέχουν φρέσκο βούτυρο.

 Μπορούμε βέβαια να τα γευτούμε όλα με κάποιο μέτρο και όχι σε ανεξέλεγκτες ποσότητες. Μια καλή πρόταση είναι να δοκιμάσουμε π.χ. ένα μελομακάρονο με τον απογευματινό μας καφέ ή με ένα ρόφημα κακάο.

Καλές γιορτές!!!🎄🎅🤶


Σύνταξη άρθρου : Ελένη Ζεμπερλίγκου / Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας - Nutrition writer


ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

Πίνακες σύνθεσης τροφίμων και ελληνικών φαγητών

Αντωνία Τριχοπούλου 

 Το παρόν άρθρο έχει ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αποτελεί ιατρική σύσταση. Ο κάθε άνθρωπος είναι ξεχωριστή περίπτωση και ακολουθεί τις οδηγίες του προσωπικού του γιατρού και διαιτολόγου.

Σχόλια

Related Posts

{{posts[0].title}}

{{posts[0].date}} {{posts[0].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[1].title}}

{{posts[1].date}} {{posts[1].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[2].title}}

{{posts[2].date}} {{posts[2].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[3].title}}

{{posts[3].date}} {{posts[3].commentsNum}} {{messages_comments}}

Φόρμα επικοινωνίας

Recent Comments

popular articles

Πως να μαγειρέψουμε τις φακές για καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου

Ο σίδηρος είναι βασικό συστατικό του οργανισμού, απαραίτητος για την λειτουργία…

Γιατί μαυρίζουν τα φρούτα όταν τα κόβω και πως να το αποφύγω;

Όταν καθαρίζουμε ή κόβουμε λαχανικά και φρούτα μια σειρά αντιδράσεων προκαλεί τ…

Snacks που χρειάζεται το σώμα μας όταν κρυώνουμε!

Όταν η θερμοκρασία της ατμόσφαιρας πέφτει και γίνεται αισθητό το κρύο στο σώμα…

Κέικ ανάμεικτο (βανίλια-κακάο) με ελαιόλαδο

Κέικ ανάμεικτο με ελαιόλαδο Υλικά που θα χρειαστούμε 🍮2 κούπες αλεύρι (225 γρ…

Συναισθηματική πείνα εναντίων σωματικής πείνας!

Συναισθηματική πείνα εναντίων σωματικής πείνας 💖Η συναισθηματική πείνα εμφαν…

Μύθοι και αλήθειες για την μεσογειακή διατροφή

Η Μεσογειακή διατροφή είναι ένα μοντέλο διατροφής που την ακολουθούν όλο και…

Διατροφή για θηλάζουσες!

Γράφτηκε από την Ελένη Ζεμπερλίγκου/Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας-Nutriti…

Φυτικές ίνες και υγεία

Η εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού μας συνδέεται στενά με την κατανάλωση τρο…

Ποια τρόφιμα μειώνουν το οξειδωτικό stress

Ποια είναι η σχέση του οξειδωτικού στρες με τις ελεύθερες ρίζες; Οι ελεύθερες ρ…

Κοτόσουπα! το comfort food των ιώσεων!

Τους χειμωνιάτικους μήνες ταλαιπωρούμαστε από ιογενείς λοιμωξεις που προκαλούν …