Social Media Buttons

Pages

Πόσα αποξηραμένα φρούτα μπορώ να φάω;

Φεβ 23, 2023 0 comments

 

Πόσα αποξηραμένα φρούτα μπορώ να φάω?

Τα αποξηραμένα φρούτα είναι μια καλή επιλογή τρόφιμου είτε γιατί είναι εύκολο να τα έχουμε μαζί μας και να τα φάμε σαν σνακ, είτε γιατί προσθέτουν ποικιλία στα πιάτα μας.

* Αποτελούν καλή πηγή βιταμινών, μετάλλων και φυτοχημικών συστατικών.

* Τα καταναλώνουμε με μέτρο γιατί είναι μια θερμιδικά πυκνή τροφή.

*  Προτιμάμε να καταναλώνουμε εκείνα που έχουν αποξηραθεί χωρίς πρόσθετα.

Που μας κάνουν καλό;

Βοηθούν στην υγεία του εντέρου και προλαμβάνουν την δυσκοιλιότητα. Αναμεσά τους ξεχωρίζουν τα δαμάσκηνα. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά λόγω της σορβιτόλης που περιέχουν. Μουλιάζουμε από βραδύς 3 δαμάσκηνα σε μισό ποτήρι νερό και τα καταναλώνουμε το πρωί μαζί με το νερό τους. Για πιο γρήγορα, ζεσταίνουμε λίγο νερό στο μπρίκι και τα αφήνουμε για ένα τέταρτο της ώρας να μουσκέψουν. Πίνουμε το χλιαρό νεράκι και τρώμε και τα δαμάσκηνα.

Συμβάλλουν στην πρόληψη και στην αντιμετώπιση της οστεοπόρωσης. Τα σύκα αποτελούν καλή πηγή ασβεστίου.

Βοηθούν στην πρόληψη και στην αντιμετώπιση της σιδηροπενικής αναιμίας.

Ανακουφίζουν από τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης (εξάψεις) λόγω των φυτοοιστρογόνων που περιέχουν.

Μια μερίδα αποξηραμένων φρούτων είναι : 

* 2 κουταλιές της σούπας για σταφίδες, κεράσια, βατόμουρα

* 2 μέτρια ξερά σύκα (30 γραμμάρια)

* 3 χουρμάδες 

* 4 αποξηραμένα βερίκοκα

* 3 δαμάσκηνα

Προτάσεις σερβιρίσματος

1. Τα προσθέτουμε σε σαλάτες

2. Τα τρώμε μαζί με γιαούρτι

3. Μπορούν να αντικαταστήσουν ένα γλυκό με πολλές θερμίδες, γιατί θα μας ικανοποιήσει η γλυκιά τους γεύση χωρίς να μας επιβαρύνει.  


Ελένη Ζεμπερλίγκου Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας/Nutrition writer

 Το παρόν άρθρο έχει ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αποτελεί ιατρική σύσταση. Ο κάθε άνθρωπος είναι ξεχωριστή περίπτωση και ακολουθεί τις οδηγίες του προσωπικού του γιατρού και διαιτολόγου.

Σχόλια

Related Posts

{{posts[0].title}}

{{posts[0].date}} {{posts[0].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[1].title}}

{{posts[1].date}} {{posts[1].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[2].title}}

{{posts[2].date}} {{posts[2].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[3].title}}

{{posts[3].date}} {{posts[3].commentsNum}} {{messages_comments}}

Φόρμα επικοινωνίας

Recent Comments

popular articles

Μελεκούνι...το παραδοσιακό γλύκισμα της Ρόδου και η θρεπτική του αξία!

φωτο: culture.gov.gr. Παραδοσιακή ελληνική λιχουδιά με νησιώτικο άρωμα! …

Η ταυτότητα του εμφιαλωμένου νερού

Τα εμφιαλωμένα νερά διακρίνονται σε 3 κατηγορίες: • Φυσικά μεταλλικά νερά • Ν…

Εύκολη μαρμελάδα φράουλα!🍓

Φράουλες... το φρούτο που μας χτυπάει το καμπανάκι ότι έφτασε η άνοιξη. Τι πι…

Ανοιξιάτικο πικνίκ! Η προετοιμασία των τροφίμων και το όφελος από τις ανοιξιάτικες αποδράσεις!

Τι εικόνες σου έρχονται στο μυαλό στο άκουσμα της λέξης  πικνίκ; Σκηνικό φύση…

Θρεπτικές προτάσεις πρωινού για όσους βιάζονται!

👪👫 🍓Breakfast Time🍓 ☕🍔🥛  Η πρωινή βιασύνη για να προλάβουμε τις υποχρεώσε…

Νηστεία και σίδηρος

Περιεκτικότητα τροφίμων φυτικής προέλευσης σε σίδηρο   Όσπρια (μαγειρεμένα)…

Ανοιξιάτικη κόπωση και αντιμετώπιση

🌷 Α ισθάνεστε πιο κουρασμένοι από το συνηθισμένο;   🌷 Δυσκολεύεστε να προσ…

Πασχαλινά γλυκά, συμβολισμός και θερμίδες!

Η γαστρονομική παράδοση θέλει τσουρέκι και κουλουράκια τις ημέρες του Πάσχα. Δ…

Διάσημα ελληνικά φαγητά που αγαπούν όσοι επισκέπτονται την Ελλάδα!

Όποιος επισκέπτεται ένα καινούριο τόπο δεν παραλείπει να γευτεί τις τοπικές λ…

6 κινήσεις που θα σε βοηθήσουν να κοιμηθείς πιο γρήγορα!

Μια καλή μέρα ξεκινάει μετά από έναν καλό ύπνο. Και αυτό είναι εμφανές στο πρ…