Social Media Buttons

Pages

Τι να πιούμε και τι να φάμε τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού

Ιουλ 13, 2023 0 comments


Θέλετε κάτι να σας δροσίσει, να σας ενυδατώσει και να σας ωφελήσει;

Σας έχουμε μερικές καλές προτάσεις :

💧Σαν πρώτη επιλογή έχουμε το νερό. Αποτελεί βασικό ρυθμιστή της θερμοκρασίας του σώματος και μεταφορέα θρεπτικών συστατικών στα όργανα.

 Επειδή υπάρχει ένας αριθμός ανθρώπων που παραπονιέται για την γεύση του νερού, προτείνουμε ένα tip: σ΄ενα ποτήρι νερό ρίχνουμε κομμάτια από κάποιο φυτικό τρόφιμο  (κεράσι, φράουλα, αγγούρι, μέντα  κλπ) .Ως εκ τούτου αρωματίζουμε το νερό μας, και το εμπλουτίζουμε με τις θρεπτικές ουσίες του αντίστοιχου τροφίμου.

💧Θέλετε να μάθετε πόσο νερό έχουν τα τρόφιμα που βάζουμε καθημερινά στο πιάτο μας;

90–99% νερό : γάλα, πεπόνι,  φράουλες, καρπούζι, μαρούλι, ντομάτες, λάχανο, σέλερι, σπανάκι, κολοκυθάκια μαγειρεμένα.

80–89% νερό : γιαούρτι, μήλα, σταφύλια, πορτοκάλια, καρότα μπρόκολο μαγειρεμένο, αχλάδια, ανανάς.            

70–79% νερό : μπανάνες, αβοκάντο, cottage cheese και ricotta cheese.

 Συνδυάζουμε ένα φρούτο που μας αρέσει και το πολτοποιούμε στο μούλτι με γιαούρτι. Νιώθουμε τον κορεσμό από την πρωτείνη του γιαουρτιού και από τις φυτικές ίνες του φρούτου. Πολύ καλή επιλογή για ενυδάτωση και για απώλεια βάρους.

💧Φτιάχνουμε τσάι (του βουνού, πράσινο κλπ) και το βάζουμε στο ψυγείο για να παγώσει. Καταναλώνεται ευχάριστα και κερδίζουμε από τα φλαβονοειδή που περιέχει.

💧Φτιάχνουμε κρύες σούπες (τοματόσουπα, καροτόσουπα, σούπα από πράσινα φασολάκια και αμέτρητες άλλες επιλογές από λαχανικά εποχής).

   Είναι χαμηλές σε λίπος, αλλά υψηλές σε ευεργετικά συστατικά. Επίσης αποτρέπουν την κατακράτιση υγρών και βοηθούν στην απώλεια βάρους.

💧Δροσιζόμαστε με το εξωτικό φρούτο καρύδας πίνοντας το νερό της . Καλή πηγή καλιου και μαγνησίου.

Υπάρχει ενδεδειγμένη ποσότητα κατανάλωσης υγρών;

 Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την ασφάλεια των τροφίμων συνιστά 2 λίτρα ημερησίως για τις γυναίκες και 2,5 λίτρα ημερησίως για τους άνδρες. Βέβαια αυτή η σύσταση μπορεί να τροποποιηθεί, λαμβάνοντας υπόψη τους παρακάτω παράγοντες.

Από τί εξαρτάται η ποσότητα των υγρών που πρέπει να καταναλώνω;

*από την ηλικία μας

*από το είδος της φυσικής δραστηριότητας που κάνουμε

*από το που εργαζόμαστε (εξωτερικός χώρος)

*από την θερμοκρασία περιβάλλοντος 

*αν είμαστε ασθενείς ( πυρετός, πέτρες στα νεφρά)και 

*σε φυσιολογικές καταστάσεις (εγκυμοσύνη, θηλασμός)

Σύνταξη άρθρου📝  Ελένη Ζεμπερλίγκου / Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας - Nutrition 📝 

Αν βρήκατε χρήσιμο το άρθρο μας, θα ήταν χαρά μας 😊 να το κοινοποιήσετε και στους φίλους σας!😊🍉

Βιβλιογραφία

*Harvard Health Publishing : How much water should you drink?

*Banafshe Hosseini, Bronwyn S Berthon, Ahmad Saedisomeolia, Malcolm R Starkey, Adam Collison, Peter A B Wark, Lisa G Wood, Effects of fruit and vegetable consumption on inflammatory biomarkers and immune cell populations: a systematic literature review and meta-analysis, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 108, Issue 1, July 2018, Pages 136–155, https://doi.org/10.1093/ajcn/nqy082

*Liska D, Mah E, Brisbois T, Barrios PL, Baker LB, Spriet LL. Narrative Review of Hydration and Selected Health Outcomes in the General Population. Nutrients. 2019 Jan 1;11(1):70. doi: 10.3390/nu11010070. PMID: 30609670; PMCID: PMC6356561.

*https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/water/



 Το παρόν άρθρο έχει ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αποτελεί ιατρική σύσταση. Ο κάθε άνθρωπος είναι ξεχωριστή περίπτωση και ακολουθεί τις οδηγίες του προσωπικού του γιατρού και διαιτολόγου.

Σχόλια

Related Posts

{{posts[0].title}}

{{posts[0].date}} {{posts[0].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[1].title}}

{{posts[1].date}} {{posts[1].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[2].title}}

{{posts[2].date}} {{posts[2].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[3].title}}

{{posts[3].date}} {{posts[3].commentsNum}} {{messages_comments}}

Φόρμα επικοινωνίας

Recent Comments

popular articles

Γιατί μαυρίζουν τα φρούτα όταν τα κόβω και πως να το αποφύγω;

Όταν καθαρίζουμε ή κόβουμε λαχανικά και φρούτα μια σειρά αντιδράσεων προκαλεί τ…

Μύθοι και αλήθειες για την μεσογειακή διατροφή

Η Μεσογειακή διατροφή είναι ένα μοντέλο διατροφής που την ακολουθούν όλο και…

Ένα παραδοσιακό φαγητό με σημαντική διατροφική αξία!

Σκορδαλιά. .. Το πιάτο που έχει την τιμητική του την 25η Μαρτίου μαζί με τον …

Τι να φας όταν ο οργανισμός σου αντιδρά στη γλουτένη!

Γλουτένη, βρίσκεται παντού...... Στο φαγητό που καταναλώνουμε, στα προϊόντα κ…

Πως να μαγειρέψουμε τις φακές για καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου

Ο σίδηρος είναι βασικό συστατικό του οργανισμού, απαραίτητος για την λειτουργία…

Κέικ ανάμεικτο (βανίλια-κακάο) με ελαιόλαδο

Κέικ ανάμεικτο με ελαιόλαδο Υλικά που θα χρειαστούμε 🍮2 κούπες αλεύρι (225 γρ…

Αφροδισιακές τροφές για όσους κάνουν φυτοφαγική διατροφή!

Σύμφωνα με την αρχαία ελληνική μυθολογία, οι αφροδισιακές τροφές πήραν το όνομ…

Συναισθηματική πείνα εναντίων σωματικής πείνας!

Συναισθηματική πείνα εναντίων σωματικής πείνας 💖Η συναισθηματική πείνα εμφαν…

Ποια τρόφιμα μειώνουν το οξειδωτικό stress

Ποια είναι η σχέση του οξειδωτικού στρες με τις ελεύθερες ρίζες; Οι ελεύθερες ρ…

Brownies με ελαιόλαδο

🍮Brownies με ελαιόλαδο🍮 Υλικά που θα χρειαστούμε 🍮3 κουταλιές της σούπας ε…