Social Media Buttons

Pages

Τραγανά ρεβίθια με γλυκιά πάπρικα! Ένα αλλιώτικο σνακ!

Απρ 4, 2023 0 comments

 

Τα ρεβίθια ανήκουν στην οικογένεια των οσπρίων. Συνήθως τα καταναλώνουμε σαν σούπα, φτιάχνουμε χούμους ή κάνουμε ρεβιθοκεφτέδες.

Μπορούμε όμως να τα καταναλώσουμε και σαν σνακ.

Τι θα χρειαστούμε 

* 400 γραμμάρια ρεβίθια βρασμένα και στραγγισμένα. (Μουλιάζουμε τα ρεβίθια για 12 ώρες. Ξεπλένουμε και τα βάζουμε να βράσουν).

* 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

* αλάτι και πιπέρι

* 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά

Πως τα φτιάχνουμε

Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς C

Μέχρι να πιάσει ο φούρνος την επιθυμητή θερμοκρασία, βάζουμε τα ρεβίθια σε ένα μπολ. Τα ραντίζουμε με το ελαιόλαδο, ρίχνουμε το αλατοπίπερο και τη γλυκιά πάπρικα. 

Τα ανακατεύουμε όλα μαζί.

Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψάκι και τα ρίχνουμε μέσα.

Χρειάζονται περίπου 30-40 λεπτά ψήσιμο ανάλογα με το πόσο τραγανά τα θέλουμε. Ενδιάμεσα τα ανακατεύουμε λίγο.

Το σνακ μας είναι έτοιμο. Χορταστικό, υγιεινό,  χωρίς κορεσμένα λιπαρά και πρωτεϊνούχο.

Καλή σας απόλαυση!🍛

Aν θέλετε να μάθετε περισσότερα για την διατροφική αξία των οσπρίων, μπορείτε να διαβάσετε το άρθρο «Όσπρια! Βελτιώνουν τη χοληστερίνη, προάγουν την υγεία του εντέρου και καταπολεμούν τις φλεγμονές».


Σύνταξη άρθρου : Ελένη Ζεμπερλίγκου / Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας - Nutrition writer




 Το παρόν άρθρο έχει ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αποτελεί ιατρική σύσταση. Ο κάθε άνθρωπος είναι ξεχωριστή περίπτωση και ακολουθεί τις οδηγίες του προσωπικού του γιατρού και διαιτολόγου.

Σχόλια

Related Posts

{{posts[0].title}}

{{posts[0].date}} {{posts[0].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[1].title}}

{{posts[1].date}} {{posts[1].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[2].title}}

{{posts[2].date}} {{posts[2].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[3].title}}

{{posts[3].date}} {{posts[3].commentsNum}} {{messages_comments}}

Φόρμα επικοινωνίας

Recent Comments

popular articles

Γιατί μαυρίζουν τα φρούτα όταν τα κόβω και πως να το αποφύγω;

Όταν καθαρίζουμε ή κόβουμε λαχανικά και φρούτα μια σειρά αντιδράσεων προκαλεί τ…

Αφροδισιακές τροφές για όσους κάνουν φυτοφαγική διατροφή!

Σύμφωνα με την αρχαία ελληνική μυθολογία, οι αφροδισιακές τροφές πήραν το όνομ…

Πως να μαγειρέψουμε τις φακές για καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου

Ο σίδηρος είναι βασικό συστατικό του οργανισμού, απαραίτητος για την λειτουργία…

Τι να φας όταν ο οργανισμός σου αντιδρά στη γλουτένη!

Γλουτένη, βρίσκεται παντού...... Στο φαγητό που καταναλώνουμε, στα προϊόντα κ…

Συναισθηματική πείνα εναντίων σωματικής πείνας!

Συναισθηματική πείνα εναντίων σωματικής πείνας 💖Η συναισθηματική πείνα εμφαν…

Μύθοι και αλήθειες για την μεσογειακή διατροφή

Η Μεσογειακή διατροφή είναι ένα μοντέλο διατροφής που την ακολουθούν όλο και…

Διατροφή για θηλάζουσες!

Γράφτηκε από την Ελένη Ζεμπερλίγκου/Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας-Nutriti…

Κέικ ανάμεικτο (βανίλια-κακάο) με ελαιόλαδο

Κέικ ανάμεικτο με ελαιόλαδο Υλικά που θα χρειαστούμε 🍮2 κούπες αλεύρι (225 γρ…

Ένα παραδοσιακό φαγητό με σημαντική διατροφική αξία!

Σκορδαλιά. .. Το πιάτο που έχει την τιμητική του την 25η Μαρτίου μαζί με τον …

Ποια τρόφιμα μειώνουν το οξειδωτικό stress

Ποια είναι η σχέση του οξειδωτικού στρες με τις ελεύθερες ρίζες; Οι ελεύθερες ρ…