Social Media Buttons

Pages

Τραγανά ρεβίθια με γλυκιά πάπρικα! Ένα αλλιώτικο σνακ!

Απρ 4, 2023 0 comments

 

Τα ρεβίθια ανήκουν στην οικογένεια των οσπρίων. Συνήθως τα καταναλώνουμε σαν σούπα, φτιάχνουμε χούμους ή κάνουμε ρεβιθοκεφτέδες.

Μπορούμε όμως να τα καταναλώσουμε και σαν σνακ.

Τι θα χρειαστούμε 

* 400 γραμμάρια ρεβίθια βρασμένα και στραγγισμένα. (Μουλιάζουμε τα ρεβίθια για 12 ώρες. Ξεπλένουμε και τα βάζουμε να βράσουν).

* 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

* αλάτι και πιπέρι

* 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά

Πως τα φτιάχνουμε

Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς C

Μέχρι να πιάσει ο φούρνος την επιθυμητή θερμοκρασία, βάζουμε τα ρεβίθια σε ένα μπολ. Τα ραντίζουμε με το ελαιόλαδο, ρίχνουμε το αλατοπίπερο και τη γλυκιά πάπρικα. 

Τα ανακατεύουμε όλα μαζί.

Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψάκι και τα ρίχνουμε μέσα.

Χρειάζονται περίπου 30-40 λεπτά ψήσιμο ανάλογα με το πόσο τραγανά τα θέλουμε. Ενδιάμεσα τα ανακατεύουμε λίγο.

Το σνακ μας είναι έτοιμο. Χορταστικό, υγιεινό,  χωρίς κορεσμένα λιπαρά και πρωτεϊνούχο.

Καλή σας απόλαυση!🍛

Aν θέλετε να μάθετε περισσότερα για την διατροφική αξία των οσπρίων, μπορείτε να διαβάσετε το άρθρο «Όσπρια! Βελτιώνουν τη χοληστερίνη, προάγουν την υγεία του εντέρου και καταπολεμούν τις φλεγμονές».


Σύνταξη άρθρου : Ελένη Ζεμπερλίγκου / Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας - Nutrition writer




 Το παρόν άρθρο έχει ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αποτελεί ιατρική σύσταση. Ο κάθε άνθρωπος είναι ξεχωριστή περίπτωση και ακολουθεί τις οδηγίες του προσωπικού του γιατρού και διαιτολόγου.

Σχόλια

Related Posts

{{posts[0].title}}

{{posts[0].date}} {{posts[0].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[1].title}}

{{posts[1].date}} {{posts[1].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[2].title}}

{{posts[2].date}} {{posts[2].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[3].title}}

{{posts[3].date}} {{posts[3].commentsNum}} {{messages_comments}}

Φόρμα επικοινωνίας

Recent Comments

popular articles

Γιατί μαυρίζουν τα φρούτα όταν τα κόβω και πως να το αποφύγω;

Όταν καθαρίζουμε ή κόβουμε λαχανικά και φρούτα μια σειρά αντιδράσεων προκαλεί τ…

Πως προστατεύουν οι φυτικές ίνες την υγεία μας;

Γνωριμία με τις φυτικές ίνες Οι φυτικές ίνες βρίσκονται κυρίως στα φρούτα, τα…

Η ντακοσαλάτα και τα οφέλη της

Η ντακοσαλάτα φτιάχνεται πολύ εύκολα και γρήγορα. Τα συστατικά της την καθιστού…

Γιορτή του πατέρα! Διατροφικά tips για μπαμπάδες!

Πολύ συχνά αναφερόμαστε πως η διατροφή της μητέρας μπορεί να επηρεάσει την υγ…

Σύκο : Το γλυκό φρούτο του Αυγούστου

- Καλοκαίρι, καλοκαίρι τι καλά μας έχεις φέρει; - Φέρνω του καλοκαιριού τη γλύκ…

«Μπάνιο» στη φύση ή αλλιώς forest bathing

Tα αρώματα, τα χρώματα και οι ήχοι της φύσης έχουν θεραπευτική επίδραση πάνω μα…

Τι να πιούμε και τι να φάμε τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού

Θέλετε κάτι να σας δροσίσει, να σας ενυδατώσει και να σας ωφελήσει; Σας έχουμε …

Έχει καφεΐνη η σοκολάτα;

Πόση καφεΐνη υπάρχει στη σοκολάτα; Σύμφωνα με στοιχεία του Υπουργείου Γεωργία…

Βλήτα: Η σαλάτα του καλοκαιριού

Γλυκιά καλοκαιρινή σαλάτα που συνήθως συνοδεύει το ψάρι. Ανήκει στα φυλλώδη λα…

Διατροφικό ταξίδι στην Κρήτη

Οι διατροφικές συνήθειες ενός τόπου, αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της πολιτισμ…