Social Media Buttons

Pages

Τραγανά ρεβίθια με γλυκιά πάπρικα! Ένα αλλιώτικο σνακ!

Απρ 4, 2023 0 comments

 

Τα ρεβίθια ανήκουν στην οικογένεια των οσπρίων. Συνήθως τα καταναλώνουμε σαν σούπα, φτιάχνουμε χούμους ή κάνουμε ρεβιθοκεφτέδες.

Μπορούμε όμως να τα καταναλώσουμε και σαν σνακ.

Τι θα χρειαστούμε 

* 400 γραμμάρια ρεβίθια βρασμένα και στραγγισμένα. (Μουλιάζουμε τα ρεβίθια για 12 ώρες. Ξεπλένουμε και τα βάζουμε να βράσουν).

* 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

* αλάτι και πιπέρι

* 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά

Πως τα φτιάχνουμε

Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς C

Μέχρι να πιάσει ο φούρνος την επιθυμητή θερμοκρασία, βάζουμε τα ρεβίθια σε ένα μπολ. Τα ραντίζουμε με το ελαιόλαδο, ρίχνουμε το αλατοπίπερο και τη γλυκιά πάπρικα. 

Τα ανακατεύουμε όλα μαζί.

Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψάκι και τα ρίχνουμε μέσα.

Χρειάζονται περίπου 30-40 λεπτά ψήσιμο ανάλογα με το πόσο τραγανά τα θέλουμε. Ενδιάμεσα τα ανακατεύουμε λίγο.

Το σνακ μας είναι έτοιμο. Χορταστικό, υγιεινό,  χωρίς κορεσμένα λιπαρά και πρωτεϊνούχο.

Καλή σας απόλαυση!🍛

Aν θέλετε να μάθετε περισσότερα για την διατροφική αξία των οσπρίων, μπορείτε να διαβάσετε το άρθρο «Όσπρια! Βελτιώνουν τη χοληστερίνη, προάγουν την υγεία του εντέρου και καταπολεμούν τις φλεγμονές».


Σύνταξη άρθρου : Ελένη Ζεμπερλίγκου / Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας - Nutrition writer




 Το παρόν άρθρο έχει ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αποτελεί ιατρική σύσταση. Ο κάθε άνθρωπος είναι ξεχωριστή περίπτωση και ακολουθεί τις οδηγίες του προσωπικού του γιατρού και διαιτολόγου.

Σχόλια

Related Posts

{{posts[0].title}}

{{posts[0].date}} {{posts[0].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[1].title}}

{{posts[1].date}} {{posts[1].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[2].title}}

{{posts[2].date}} {{posts[2].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[3].title}}

{{posts[3].date}} {{posts[3].commentsNum}} {{messages_comments}}

Φόρμα επικοινωνίας

Recent Comments

popular articles

Κεράσια, το αντιφλεγμονώδες φρούτο του Ιούνη και τα διατροφικά του οφέλη!

Ιούνιος ο μήνας που κάνουν την εμφάνισή τους τα θρεπτικά κεράσια! Αυτά τα μικ…

Κάρυ, ένα μπαχαρικό που συμβάλλει στη βελτίωση της υγείας του εντέρου, του μυαλού και των αρθρώσεων!

Κάρυ ένα μπαχαρικό που δίνει γεύση άρωμα και χρώμα ακόμα και στο πιο απλό πιάτο…

Γιορτή της μητέρας! Διατροφικές συμβουλές για όσες επιθυμούν να γίνουν μανούλες 🍼👶

Κάθε στάδιο της ζωής μας αποτελεί και μια διατροφική πρόκληση ανάλογα με την …

Γιορτή του πατέρα! Διατροφικές συμβουλές για καλή υγεία του αναπαραγωγικού συστήματος!

Πολύ συχνά αναφερόμαστε πως η διατροφή της μητέρας μπορεί να επηρεάσει την υγ…

Τι διαφορά έχει ο ανθός αλατιού από το κοινό αλάτι;

H γαλλική του ονομασία είναι fleur de Sel θεωρείται το καλύτερο αλάτι γιατί : …

Ποια τρόφιμα συμβάλλουν στην απόκτηση χρυσαφένιας επιδερμίδας ;

Αν θέλουμε να αποκτήσουμε ένα ωραίο μαύρισμα, να προστατέψουμε την επιδερμίδα…

Το μαγιάτικο στεφάνι

Το έθιμο της 1ης Μάϊου θέλει να ερχόμαστε σε επαφή με την φύση, να φτιάχνουμε…

Νηστεία και σίδηρος

Περιεκτικότητα τροφίμων φυτικής προέλευσης σε σίδηρο   Όσπρια (μαγειρεμένα)…

Η ιστορία του brunch, ένα διατροφικό ταξίδι από το χτες στο σήμερα!

Πόσες φορές έχουμε δώσει ραντεβού κάποιο ηλιόλουστο Κυριακάτικο πρωινό για  b…

Gluten-free σαλάτα, τι περιέχει και ποια είναι η διατροφική της αξία!

Gluten-free είναι εκείνα τα τρόφιμα που προορίζονται για ανθρώπους που έχουν …