Το γκρέιπφρουτ ανήκει στην οικογένεια των εσπεριδοειδών. Η γεύση του είτε το φας σαν φρούτο είτε πιεις το χυμό του, σου αφήνει στον ουρανίσκο σου την αίσθηση ότι γεύεσαι κάτι πικρόξινο. Πολλοί το συνδυάζουν με χυμό πορτοκαλιού για πιο εύγευστο αποτέλεσμα.
Τα θρεπτικά του συστατικά βελτιώνουν και προστατεύουν την υγεία μας.
Τα δυνατά του σημεία είναι :
* θωρακίζει το ανοσοποιητικό μας σύστημα κατά των ιών και των βακτηρίων.
* έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη με αποτέλεσμα την καλύτερη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα.
* η αντιοξειδωτική του δράση παρέχει προστασία κατά του καρκίνου.
* μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης πέτρας στα νεφρά.
Παρόλα αυτά, καλό είναι όποιος ακολουθεί φαρμακευτικά αγωγή, να συμβουλεύεται τον γιατρό του αν κάνει να καταναλώνει γκρέιπφρουτ και πως. Γιατί το γκρέιπφρουτ επηρεάζει την ικανότητα του οργανισμού να μεταβολίσει κάποια φάρμακα.
Συγκεκριμένα, περιέχει ενώσεις που μπλοκάρουν τα ένζυμα που είναι υπεύθυνα για την διάσπαση και αποβολή των ακόλουθων φαρμάκων από το σώμα.
αντισταμινικά
αντιπερτασικά
στατίνες
αντιβιοτικά
αντικαταθλιπτικά
αντικαρκινικά
ανοσοκατασταλτικά
Σύνταξη άρθρου : Ελένη Ζεμπερλίγκου / Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας - Nutrition writer
Πηγές
https://www.nhs.uk/common-health-questions/medicines/does-grapefruit-affect-my-medicine/
https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/grapefruit-and-medication-a-cautionary-no
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου