Social Media Buttons

Pages

Muffins κίτρινης κολοκύθας

Οκτ 29, 2021 0 comments

 


Η κίτρινη κολοκύθα είναι ένα τρόφιμο νόστιμο και θρεπτικό. Τρώγεται τόσο σε γλυκιές όσο και σε αλμυρές παρασκευές. Εδώ σας προτείνουμε να φτιάξετε muffins. Αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους. Είναι και μια ωραία πρόταση για το κολατσιό των μικρών μας φίλων στο σχολείο.  

Τι θα χρειαστούμε; 📜🎃

🍂 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

🍂 1/3 του φλιτζανιού καστανή ζάχαρη

🍂 λίγο κανέλλα

🍂 λίγο μοσχοκάρυδο

🍂 1 κουταλιά της σούπας λιπαρή ύλη (ελαιόλαδο ή φρέσκο βούτυρο ή μαργαρίνη)

🍂 1 φλιτζάνι γάλα 1,5% λιπαρά

🍂 1 αυγό

🍂 1φλιτζάνι μαγειρεμένη και λιωμένη κολοκύθα


Πώς τα φτιάχνουμε;

1. Σ ΄ένα μπολ ανακατεύουμε τα στερεά υλικά : αλεύρι, κανέλλα, μοσχοκάρυδο και ζάχαρη.

2. Σ ΄ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε τα υγρά υλικά : την λιπαρή ύλη που θα επιλέξετε ( είτε ελαιόλαδο, είτε φρέσκο βούτυρο είτε μαργαρίνη), το αυγό,  το γάλα και την λιωμένη κολοκύθα. Μπορούν να ανακατευθούν και με ένα πιρούνι, χωρίς να χρειαστεί να χρησιμοποιήσουμε το μίξερ.

3. Ενώνουμε το περιεχόμενο των δύο μπολ. Ανακατεύουμε για να ενσωματωθούν όλα τα υλικά και μοιράζουμε το μείγμα σε μια φόρμα για 12 τεμάχια muffins.

4. Tα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C.

5. Διάρκεια ψησίματος 25-30 λεπτά μέχρι να φουσκώσουν.


Αποτέλεσμα : Τα παίρνουμε μαζί μας για το διάλλειμα που θα κάνουμε στη δουλειά μας, τα δίνουμε στα παιδιά μας στο σχολείο, κερνάμε τους αγαπημένους μας!

Καλή σας απόλαυση! 💖😋


Ελένη Ζεμπερλίγκου Νutrition writer



 Το παρόν άρθρο έχει ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αποτελεί ιατρική σύσταση. Ο κάθε άνθρωπος είναι ξεχωριστή περίπτωση και ακολουθεί τις οδηγίες του προσωπικού του γιατρού και διαιτολόγου.

Σχόλια

Related Posts

{{posts[0].title}}

{{posts[0].date}} {{posts[0].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[1].title}}

{{posts[1].date}} {{posts[1].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[2].title}}

{{posts[2].date}} {{posts[2].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[3].title}}

{{posts[3].date}} {{posts[3].commentsNum}} {{messages_comments}}

Φόρμα επικοινωνίας

Recent Comments

popular articles

Κεράσια, το αντιφλεγμονώδες φρούτο του Ιούνη και τα διατροφικά του οφέλη!

Ιούνιος ο μήνας που κάνουν την εμφάνισή τους τα θρεπτικά κεράσια! Αυτά τα μικ…

Κάρυ, ένα μπαχαρικό που συμβάλλει στη βελτίωση της υγείας του εντέρου, του μυαλού και των αρθρώσεων!

Κάρυ ένα μπαχαρικό που δίνει γεύση άρωμα και χρώμα ακόμα και στο πιο απλό πιάτο…

Γιορτή της μητέρας! Διατροφικές συμβουλές για όσες επιθυμούν να γίνουν μανούλες 🍼👶

Κάθε στάδιο της ζωής μας αποτελεί και μια διατροφική πρόκληση ανάλογα με την …

Το μαγιάτικο στεφάνι

Το έθιμο της 1ης Μάϊου θέλει να ερχόμαστε σε επαφή με την φύση, να φτιάχνουμε…

Τι διαφορά έχει ο ανθός αλατιού από το κοινό αλάτι;

H γαλλική του ονομασία είναι fleur de Sel θεωρείται το καλύτερο αλάτι γιατί : …

Γιορτή του πατέρα! Διατροφικές συμβουλές για καλή υγεία του αναπαραγωγικού συστήματος!

Πολύ συχνά αναφερόμαστε πως η διατροφή της μητέρας μπορεί να επηρεάσει την υγ…

Πασχαλινά γλυκά, συμβολισμός και θερμίδες!

Η γαστρονομική παράδοση θέλει τσουρέκι και κουλουράκια τις ημέρες του Πάσχα. Δ…

Gluten-free σαλάτα, τι περιέχει και ποια είναι η διατροφική της αξία!

Gluten-free είναι εκείνα τα τρόφιμα που προορίζονται για ανθρώπους που έχουν …

Η ιστορία του brunch, ένα διατροφικό ταξίδι από το χτες στο σήμερα!

Πόσες φορές έχουμε δώσει ραντεβού κάποιο ηλιόλουστο Κυριακάτικο πρωινό για  b…

Νηστεία και σίδηρος

Περιεκτικότητα τροφίμων φυτικής προέλευσης σε σίδηρο   Όσπρια (μαγειρεμένα)…