Social Media Buttons

Pages

Muffins κίτρινης κολοκύθας

Οκτ 29, 2021 0 comments

 


Η κίτρινη κολοκύθα είναι ένα τρόφιμο νόστιμο και θρεπτικό. Τρώγεται τόσο σε γλυκιές όσο και σε αλμυρές παρασκευές. Εδώ σας προτείνουμε να φτιάξετε muffins. Αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους. Είναι και μια ωραία πρόταση για το κολατσιό των μικρών μας φίλων στο σχολείο.  

Τι θα χρειαστούμε; 📜🎃

🍂 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

🍂 1/3 του φλιτζανιού καστανή ζάχαρη

🍂 λίγο κανέλλα

🍂 λίγο μοσχοκάρυδο

🍂 1 κουταλιά της σούπας λιπαρή ύλη (ελαιόλαδο ή φρέσκο βούτυρο ή μαργαρίνη)

🍂 1 φλιτζάνι γάλα 1,5% λιπαρά

🍂 1 αυγό

🍂 1φλιτζάνι μαγειρεμένη και λιωμένη κολοκύθα


Πώς τα φτιάχνουμε;

1. Σ ΄ένα μπολ ανακατεύουμε τα στερεά υλικά : αλεύρι, κανέλλα, μοσχοκάρυδο και ζάχαρη.

2. Σ ΄ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε τα υγρά υλικά : την λιπαρή ύλη που θα επιλέξετε ( είτε ελαιόλαδο, είτε φρέσκο βούτυρο είτε μαργαρίνη), το αυγό,  το γάλα και την λιωμένη κολοκύθα. Μπορούν να ανακατευθούν και με ένα πιρούνι, χωρίς να χρειαστεί να χρησιμοποιήσουμε το μίξερ.

3. Ενώνουμε το περιεχόμενο των δύο μπολ. Ανακατεύουμε για να ενσωματωθούν όλα τα υλικά και μοιράζουμε το μείγμα σε μια φόρμα για 12 τεμάχια muffins.

4. Tα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C.

5. Διάρκεια ψησίματος 25-30 λεπτά μέχρι να φουσκώσουν.


Αποτέλεσμα : Τα παίρνουμε μαζί μας για το διάλλειμα που θα κάνουμε στη δουλειά μας, τα δίνουμε στα παιδιά μας στο σχολείο, κερνάμε τους αγαπημένους μας!

Καλή σας απόλαυση! 💖😋


Ελένη Ζεμπερλίγκου Νutrition writer



 Το παρόν άρθρο έχει ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αποτελεί ιατρική σύσταση. Ο κάθε άνθρωπος είναι ξεχωριστή περίπτωση και ακολουθεί τις οδηγίες του προσωπικού του γιατρού και διαιτολόγου.

Σχόλια

Related Posts

{{posts[0].title}}

{{posts[0].date}} {{posts[0].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[1].title}}

{{posts[1].date}} {{posts[1].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[2].title}}

{{posts[2].date}} {{posts[2].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[3].title}}

{{posts[3].date}} {{posts[3].commentsNum}} {{messages_comments}}

Φόρμα επικοινωνίας

Recent Comments

popular articles

Ιώσεις και ροφήματα!

Μαζί με την εποχή του φθινοπώρου, έρχονται και οι πρώτες ιώσεις.  Πονόλαιμος,…

Γιατί μαυρίζουν τα φρούτα όταν τα κόβω και πως να το αποφύγω;

Όταν καθαρίζουμε ή κόβουμε λαχανικά και φρούτα μια σειρά αντιδράσεων προκαλεί τ…

Διατροφή για θηλάζουσες!

Γράφτηκε από την Ελένη Ζεμπερλίγκου/Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας-Nutriti…

Το πορτοκάλι Μέρλιν, η ιστορία του και η διατροφική του αξία

Το ταξίδι της πορτοκαλιάς Ο Άγγλος βοτανολόγος Σίδνεϋ Μέρλιν (Sidney Louis Wa…

Βανίλια ή βανιλλίνη; Τι να βάλω στο κέικ; 🥮

Η βανίλια ανήκει στα αρωματικά και γλυκά μπαχαρικά. Είναι φυσικό προιόν και προ…

Η ντακοσαλάτα και τα οφέλη της

Η ντακοσαλάτα φτιάχνεται πολύ εύκολα και γρήγορα. Τα συστατικά της την καθιστού…

Πορτοκαλί κολοκύθα και διατροφική αξία!

Οι πορτοκαλοί κολοκύθες κάνουν την εμφανισή τους στην αγορά τους φθινοπωρινού…

Πεζοπορία και διατροφή!

Τι πιο όμορφο και αναζωογονητικό να περπατάς σε πορτοκαλί μονοπάτια απολαμβάν…

Παχυσαρκία : Τι φταίει και πως αντιμετωπίζεται

Γνωρίζετε γιατί γίνεται τόση πολλή συζήτηση γύρω από το θέμα της παχυσαρκίας;…

Σχέση διατροφής και γεύσης!

Η κατανάλωση της τροφής είναι μια ευχάριστη διαδικασία για τον άνθρωπο, που ε…