Social Media Buttons

Pages

Ποια φρούτα και λαχανικά μας φέρνει ο Απρίλιος;

Απρ 1, 2021 0 comments


Η εξέλιξη της τεχνολογίας και της επιστήμης στο γεωργικό τομέα, έδωσε την δυνατότητα της 
καλλιέργειας σχεδόν όλων των  φρούτων και λαχανικών  όλο το χρόνο. Έτσι υπάρχει η δυνατότητα διάθεσης προϊόντων όχι μόνο όλο το χρόνο αλλά και από κάθε μέρος της γης.

Ωστόσο είναι σημαντικό στο τραπέζι μας να κυριαρχούν φρούτα και λαχανικά εποχής. Και αυτό γιατί 

α) Η διατροφική τους αξία είναι μεγαλύτερη,

β) Το κόστος αγοράς είναι χαμηλότερο,

γ) Ενισχύεται η τοπική αγορά και οικονομία και 

δ) Το να  επιλέξουμε φρούτα και λαχανικά εποχής, βοηθάμε στην προστασία του περιβάλλοντος. Η διακίνηση προϊόντων μεταξύ χωρών μπορεί να μας φέρνει ότι θέλουμε στο πιάτο μας ανεξαρτήτως εποχικότητας, αλλά η εκπομπή ρύπων που προκύπτουν επιβαρύνουν το περιβάλλον.

Λαχανικά και φρούτα Απριλίου

Αρακάς, καρότα,  κουκιά, κουνουπίδι, κρεμμυδάκια φρέσκα, λάχανο, μαιντανός, μανιτάρια 🍄, μαρούλι, μπανάνα,🍌 πατάτες 🍠, πορτοκάλι🍊 ραπανάκια, σαλάτες (πράσινα φυλλώδη), σέλινο, σπαράγγια, φράουλες🍓

Επιμέλεια άρθρου: Ζεμπερλίγκου Ελένη / Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας - Nutrition writer


Πηγή: Eθνικός διατροφικός οδηγός

 Το παρόν άρθρο έχει ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αποτελεί ιατρική σύσταση. Ο κάθε άνθρωπος είναι ξεχωριστή περίπτωση και ακολουθεί τις οδηγίες του προσωπικού του γιατρού και διαιτολόγου.

Σχόλια

Related Posts

{{posts[0].title}}

{{posts[0].date}} {{posts[0].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[1].title}}

{{posts[1].date}} {{posts[1].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[2].title}}

{{posts[2].date}} {{posts[2].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[3].title}}

{{posts[3].date}} {{posts[3].commentsNum}} {{messages_comments}}

Φόρμα επικοινωνίας

Recent Comments

popular articles

Ιώσεις και ροφήματα!

Μαζί με την εποχή του φθινοπώρου, έρχονται και οι πρώτες ιώσεις.  Πονόλαιμος,…

Γιατί μαυρίζουν τα φρούτα όταν τα κόβω και πως να το αποφύγω;

Όταν καθαρίζουμε ή κόβουμε λαχανικά και φρούτα μια σειρά αντιδράσεων προκαλεί τ…

Διατροφή για θηλάζουσες!

Γράφτηκε από την Ελένη Ζεμπερλίγκου/Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας-Nutriti…

Το πορτοκάλι Μέρλιν, η ιστορία του και η διατροφική του αξία

Το ταξίδι της πορτοκαλιάς Ο Άγγλος βοτανολόγος Σίδνεϋ Μέρλιν (Sidney Louis Wa…

Βανίλια ή βανιλλίνη; Τι να βάλω στο κέικ; 🥮

Η βανίλια ανήκει στα αρωματικά και γλυκά μπαχαρικά. Είναι φυσικό προιόν και προ…

Η ντακοσαλάτα και τα οφέλη της

Η ντακοσαλάτα φτιάχνεται πολύ εύκολα και γρήγορα. Τα συστατικά της την καθιστού…

Πορτοκαλί κολοκύθα και διατροφική αξία!

Οι πορτοκαλοί κολοκύθες κάνουν την εμφανισή τους στην αγορά τους φθινοπωρινού…

Πεζοπορία και διατροφή!

Τι πιο όμορφο και αναζωογονητικό να περπατάς σε πορτοκαλί μονοπάτια απολαμβάν…

Παχυσαρκία : Τι φταίει και πως αντιμετωπίζεται

Γνωρίζετε γιατί γίνεται τόση πολλή συζήτηση γύρω από το θέμα της παχυσαρκίας;…

Σχέση διατροφής και γεύσης!

Η κατανάλωση της τροφής είναι μια ευχάριστη διαδικασία για τον άνθρωπο, που ε…