Social Media Buttons

Pages

Ποια φρούτα και λαχανικά μας φέρνει ο Απρίλιος;

Απρ 1, 2021 0 comments


Η εξέλιξη της τεχνολογίας και της επιστήμης στο γεωργικό τομέα, έδωσε την δυνατότητα της 
καλλιέργειας σχεδόν όλων των  φρούτων και λαχανικών  όλο το χρόνο. Έτσι υπάρχει η δυνατότητα διάθεσης προϊόντων όχι μόνο όλο το χρόνο αλλά και από κάθε μέρος της γης.

Ωστόσο είναι σημαντικό στο τραπέζι μας να κυριαρχούν φρούτα και λαχανικά εποχής. Και αυτό γιατί 

α) Η διατροφική τους αξία είναι μεγαλύτερη,

β) Το κόστος αγοράς είναι χαμηλότερο,

γ) Ενισχύεται η τοπική αγορά και οικονομία και 

δ) Το να  επιλέξουμε φρούτα και λαχανικά εποχής, βοηθάμε στην προστασία του περιβάλλοντος. Η διακίνηση προϊόντων μεταξύ χωρών μπορεί να μας φέρνει ότι θέλουμε στο πιάτο μας ανεξαρτήτως εποχικότητας, αλλά η εκπομπή ρύπων που προκύπτουν επιβαρύνουν το περιβάλλον.

Λαχανικά και φρούτα Απριλίου

Αρακάς, καρότα,  κουκιά, κουνουπίδι, κρεμμυδάκια φρέσκα, λάχανο, μαιντανός, μανιτάρια 🍄, μαρούλι, μπανάνα,🍌 πατάτες 🍠, πορτοκάλι🍊 ραπανάκια, σαλάτες (πράσινα φυλλώδη), σέλινο, σπαράγγια, φράουλες🍓

Επιμέλεια άρθρου: Ζεμπερλίγκου Ελένη / Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας - Nutrition writer


Πηγή: Eθνικός διατροφικός οδηγός

 Το παρόν άρθρο έχει ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αποτελεί ιατρική σύσταση. Ο κάθε άνθρωπος είναι ξεχωριστή περίπτωση και ακολουθεί τις οδηγίες του προσωπικού του γιατρού και διαιτολόγου.

Σχόλια

Related Posts

{{posts[0].title}}

{{posts[0].date}} {{posts[0].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[1].title}}

{{posts[1].date}} {{posts[1].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[2].title}}

{{posts[2].date}} {{posts[2].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[3].title}}

{{posts[3].date}} {{posts[3].commentsNum}} {{messages_comments}}

Φόρμα επικοινωνίας

Recent Comments

popular articles

Γιατί μαυρίζουν τα φρούτα όταν τα κόβω και πως να το αποφύγω;

Όταν καθαρίζουμε ή κόβουμε λαχανικά και φρούτα μια σειρά αντιδράσεων προκαλεί τ…

Μύθοι και αλήθειες για την μεσογειακή διατροφή

Η Μεσογειακή διατροφή είναι ένα μοντέλο διατροφής που την ακολουθούν όλο και…

Ένα παραδοσιακό φαγητό με σημαντική διατροφική αξία!

Σκορδαλιά. .. Το πιάτο που έχει την τιμητική του την 25η Μαρτίου μαζί με τον …

Τι να φας όταν ο οργανισμός σου αντιδρά στη γλουτένη!

Γλουτένη, βρίσκεται παντού...... Στο φαγητό που καταναλώνουμε, στα προϊόντα κ…

Πως να μαγειρέψουμε τις φακές για καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου

Ο σίδηρος είναι βασικό συστατικό του οργανισμού, απαραίτητος για την λειτουργία…

Κέικ ανάμεικτο (βανίλια-κακάο) με ελαιόλαδο

Κέικ ανάμεικτο με ελαιόλαδο Υλικά που θα χρειαστούμε 🍮2 κούπες αλεύρι (225 γρ…

Αφροδισιακές τροφές για όσους κάνουν φυτοφαγική διατροφή!

Σύμφωνα με την αρχαία ελληνική μυθολογία, οι αφροδισιακές τροφές πήραν το όνομ…

Συναισθηματική πείνα εναντίων σωματικής πείνας!

Συναισθηματική πείνα εναντίων σωματικής πείνας 💖Η συναισθηματική πείνα εμφαν…

Ποια τρόφιμα μειώνουν το οξειδωτικό stress

Ποια είναι η σχέση του οξειδωτικού στρες με τις ελεύθερες ρίζες; Οι ελεύθερες ρ…

Brownies με ελαιόλαδο

🍮Brownies με ελαιόλαδο🍮 Υλικά που θα χρειαστούμε 🍮3 κουταλιές της σούπας ε…