Μανταρίνια... το χειμωνιάτικο φρούτο που βοηθάει στο χτίσιμο της άμυνας του οργανισμού.
Καθημερινά περιτριγυριζόμαστε από ιούς, μικρόβια και άλλους επιβαρυντικούς παράγοντες για την υγεία μας.
Και τι κάνουμε εμείς γι΄αυτό;
Αξιοποιούμε όσο γίνεται τις βιταμίνες των φρούτων και των λαχανικών για να υποστηρίξουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα.
Πως βοηθάει το μανταρίνι την υγεία μας;
Το μανταρίνι θεωρείται μια καλή πηγή της βιταμίνης C. Ο οργανισμός δεν μπορεί να την συνθέσει μόνος του αυτή τη βιταμίνη, γι΄αυτό πρέπει να λαμβάνεται μέσω της διατροφής.Συμβάλλει στην δημιουργία αντισωμάτων και στην μείωση των συμπτωμάτων του κοινού κρυολογήματος.
Περιέχει φλαβονοειδή που συνεισφέρουν στην πρόληψη του καρκίνου και παρέχει αντιφλεγμονώδεις και αντιμικροβιακές ιδιότητες στον οργανισμό!
Καθυστερεί την εμφάνιση των ρυτίδων και διατηρεί την ελαστικότητα της επιδερμίδας μας. Άλλωστε ένα ενυδατωμένο δέρμα δείχνει πιο νέο και πιο λαμπερό!
Έχει αντισταμινική δράση. Στο σύγχρονο κόσμο η αλλεργική ρινίτιδα παρουσιάζει μια αυξητική τάση λόγω της επιβάρυνσης της ατμόσφαιρας. Το μπούκωμα της μύτης που βιώνουν όσοι έχουν αλλεργική ρινίτιδα είναι ενοχλητικό και «κουράζει»τον οργανισμό.Γιατί λοιπόν να μην δοκιμάσουμε αυτή τη φυσική αντιμετώπιση που μπορεί να μας μειώσει και να μας ανακουφίσει λίγο από τα ενοχλητικά συμπτώματα;
Μπορεί να συμβάλλει στην μείωση της ξηροφθαλμίας. Τα μανταρίνια περιέχουν βιταμίνη Α. Μαζί με την βιταμίνη C συμβάλλουν στην προστασία των ματιών από την υπεριώδη ακτινοβολία και αποτρέπουν την ξηροφθαλμία.
Βοηθάει και στην απορρόφηση του ασβεστίου.
Τι περιέχει ένα μέτριο μανταρίνι;
🍊θερμίδες : 46 kcal
🍊Βιταμίνη C : 23 mg
🍊Μαγνήσιο : 10 mg
🍊Ασβέστιο : 30 mg
🍊Κάλιο : 140 mg
🍊Φυτικές ίνες : 2 gr
Πόση βιταμίνη C χρειαζόμαστε;
Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη (RDA) της βιταμίνης C είναι :
& για τις ενήλικες γυναίκες : 75mg την ημέρα
& για τους ενήλικες άνδρες : 90mg την ημέρα
& για τους καπνιστές/ριες : 35mg επιπλέον την ημέρα
Προτάσεις κατανάλωσης
Μπορούμε να το συνδυάσουμε με ένα κομμάτι γραβιέρα!
Μπορούμε να το συνοδεύσουμε με μια χούφτα ξηρούς καρπούς!
Μπορούμε να λιώσουμε μαύρη σοκολάτα και να βυθίσουμε τις φετούλες του μανταρινού σε αυτή!
Όποιο τρόπο και αν διαλέξετε, καλή σας απόλαυση!
🍊🍊🍊🍊🍊🍊
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου