Social Media Buttons

Pages

Γρήγορο και εύκολο κέικ καρότου!

Οκτ 27, 2022 0 comments

Γράφτηκε από την Ελένη Ζεμπερλίγκου / Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας - Nutrition writer


                                        🥕Γρήγορο και εύκολο κέικ καρότου!🥕

🥕Υλικά

4 καρότα τριμμένα (ή στο μούλτι ή τα τρίβουμε στο τρίφτη)

3 αυγά

1 1/2 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1/2 φλιτζάνι ζάχαρη καστανή

3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο

3 κουταλιές σούπας γάλα

10 καρύδια κομμένα σε μικρότερα κομμάτια

2 βανίλιες άρωμα

1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού

2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο τριμμένο

🥕Πως το φτιάχνουμε;

Σ΄ένα μπωλ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη βανίλια, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και τα καρύδια.

Σ΄ένα άλλο μπωλ χτυπάμε τα αυγά, ρίχνουμε τη ζάχαρη, το ελαιόλαδο, το γάλα, το ξύσμα πορτοκαλιού και τέλος το τριμμένο καρότο. Αφού τα ανακατέψουμε, τα ενώνουμε με τα υλικά στο άλλο μπωλ. 

Αφού ενσωματωθούν όλα τα υλικά μαζί τα βάζουμε σ΄ένα ταψάκι με διάμετρο 20 εκατοστά.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου στις αντιστάσεις πάνω-κάτω.

Ο χρόνος ψησίματος που χρειάζεται είναι 40 λεπτά περίπου

🍰 Το καροτοκέικ μας είναι έτοιμο να συνοδέψει τον απογευματινό μας καφέ! 🍰

Καλή σας απόλαυση!

* Δε φουσκώνει πολύ, γίνεται σαν λεπτή πίτα!


 Το παρόν άρθρο έχει ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αποτελεί ιατρική σύσταση. Ο κάθε άνθρωπος είναι ξεχωριστή περίπτωση και ακολουθεί τις οδηγίες του προσωπικού του γιατρού και διαιτολόγου.

Σχόλια

Related Posts

{{posts[0].title}}

{{posts[0].date}} {{posts[0].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[1].title}}

{{posts[1].date}} {{posts[1].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[2].title}}

{{posts[2].date}} {{posts[2].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[3].title}}

{{posts[3].date}} {{posts[3].commentsNum}} {{messages_comments}}

Φόρμα επικοινωνίας

Recent Comments

popular articles

Εύκολη μαρμελάδα φράουλα!🍓

Φράουλες... το φρούτο που μας χτυπάει το καμπανάκι ότι έφτασε η άνοιξη. Τι πι…

Η ταυτότητα του εμφιαλωμένου νερού

Τα εμφιαλωμένα νερά διακρίνονται σε 3 κατηγορίες: • Φυσικά μεταλλικά νερά • Ν…

Μελεκούνι...το παραδοσιακό γλύκισμα της Ρόδου και η θρεπτική του αξία!

φωτο: culture.gov.gr. Παραδοσιακή ελληνική λιχουδιά με νησιώτικο άρωμα! …

Πασχαλινά γλυκά, συμβολισμός και θερμίδες!

Η γαστρονομική παράδοση θέλει τσουρέκι και κουλουράκια τις ημέρες του Πάσχα. Δ…

Ανοιξιάτικη κόπωση και αντιμετώπιση

🌷 Α ισθάνεστε πιο κουρασμένοι από το συνηθισμένο;   🌷 Δυσκολεύεστε να προσ…

Νηστεία και σίδηρος

Περιεκτικότητα τροφίμων φυτικής προέλευσης σε σίδηρο   Όσπρια (μαγειρεμένα)…

Ανοιξιάτικο πικνίκ! Η προετοιμασία των τροφίμων και το όφελος από τις ανοιξιάτικες αποδράσεις!

Τι εικόνες σου έρχονται στο μυαλό στο άκουσμα της λέξης  πικνίκ; Σκηνικό φύση…

Θρεπτικές προτάσεις πρωινού για όσους βιάζονται!

👪👫 🍓Breakfast Time🍓 ☕🍔🥛  Η πρωινή βιασύνη για να προλάβουμε τις υποχρεώσε…

6 κινήσεις που θα σε βοηθήσουν να κοιμηθείς πιο γρήγορα!

Μια καλή μέρα ξεκινάει μετά από έναν καλό ύπνο. Και αυτό είναι εμφανές στο πρ…

Το μαγιάτικο στεφάνι

Το έθιμο της 1ης Μάϊου θέλει να ερχόμαστε σε επαφή με την φύση, να φτιάχνουμε…