Τι διαφορά έχει ο ανθός αλατιού από το κοινό αλάτι;

 H γαλλική του ονομασία είναι fleur de Sel

θεωρείται το καλύτερο αλάτι γιατί :

✅περιέχει 92 μεταλλικά στοιχεία 

✅ η παρουσία του ιωδίου είναι φυσική ενώ στο κοινό αλάτι προστίθεται με χημικό τρόπο

✅ είναι απολύτως φυσικό χωρίς καμία πρόσθετη ξένη ουσία

✅ το χιονάτο του χρώμα είναι φυσικό ενώ το κοινό αλάτι έχει υποστεί λεύκανση

✅ συλλέγεται με τα χέρια από την κορυφή της αλυκής, πλένεται παραδοσιακά και αποξηραίνεται.

 Μάνη, Μεσολόγγι και Κρήτη είναι 3 περιοχές της Ελλάδας που παράγουν ανθό αλατιού!

❤️ Το ότι είναι φυσικό προϊόν δε σημαίνει ότι το βάζουμε στις σαλάτες μας και στα μαγειρευτά μας αλόγιστα!

❤️ Τη διαφορά από το κοινό αλάτι θα την καταλάβετε από το αποτέλεσμα στη γεύση! 

 Φτάνει πολύ λίγη ποσότητα για να νοστιμίσει το πιάτο σου! 

Σύνταξη κειμένου : Ελένη Ζεμπερλίγκου / Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας - Nutrition writer

Aν θέλετε περισσότερα διατροφικά νέα ακολουθείστε τη σελίδα μας😊❤️