Social Media Buttons

Pages

Χριστουγεννιάτικα γλυκά! Πώς να τα απολαύσετε;

Δεκ 10, 2021 0 comments


Όταν πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, μας έρχονται αυτομάτως στο μυαλό, τα υπέροχα γλυκίσματα, που προσθέτουν μια γιορτινή νότα στο τραπέζι μας. Από κανένα σπίτι λοιπόν δεν λείπουν τα παραδοσιακά γλυκά, όπως είναι τα μελομακάρονα, οι κουραμπιέδες και οι δίπλες.

Όμως θέλει λίγο προσοχή για να αποφευχθεί η πρόσληψη βάρους. Μπορείτε να τα γευτείτε όλα, αλλά κρατώντας μέτρο και ισορροπία. Δε χρειάζεται να μείνετε όλη μέρα νηστικοί για να φάτε όσα γλυκά θέλετε. Συνεπώς δεν είναι σωστό να παραλείψουμε ή να αντικαταστήσουμε τα γεύματα με αυτά.

Μια ματιά παρακάτω θα μας βοηθήσει να καταλάβουμε την διατροφική τους αξία:

·       Ένα μελομακάρονο 50 γραμμαρίων μας δίνει 183 kcal.

Περιέχει ελαιόλαδο, καρύδια, κανέλλα και μέλι.

·       Ένας κουραμπιές 50 γραμμαρίων μας δίνει 232  kcal.

Είναι πλούσιο σε κορεσμένο λίπος λόγω του φρέσκου βουτύρου που περιέχει.

·       Μια δίπλα 50 γραμμαρίων μας δίνει 145 kcal.

Περιέχει ελαιόλαδο, καρύδια, κανέλλα, αυγά και μέλι.

 

Συγκριτικά θα λέγαμε ότι τα μελομακάρονα αποτελούν πιο υγιεινή επιλογή λόγω του ελαιόλαδου, των καρυδιών και του μελιού. Το ελαιόλαδο παρέχει στον οργανισμό μας πολύτιμες αντιοξειδωτικές ουσίες και μονοακόρεστα λιπαρά απαραίτητα για τον οργανισμό και ευεργετικά για την υγεία της καρδιάς. Τα καρύδια περιέχουν ω3 λιπαρά οξέα σε μεγαλύτερη συγκέντρωση απ’ ότι οι υπόλοιποι ξηροί καρποί.  Σύμφωνα με έρευνες έχει βρεθεί ότι προστατεύουν τον οργανισμό από καρδιαγγειακές παθήσεις. Στις δίπλες το αρνητικό σημείο είναι ότι τηγανίζονται στο λάδι και όσον αφορά τους κουραμπιέδες περιέχουν φρέσκο βούτυρο. Μπορούμε βέβαια να τα γευτούμε όλα με κάποιο μέτρο και όχι σε ανεξέλεγκτες ποσότητες. Μια καλή πρόταση είναι να δοκιμάσουμε π.χ. ένα μελομακάρονο με τον απογευματινό μας καφέ ή με ένα ρόφημα κακάο.

Η επιλογή είναι δική σας.

Καλές γιορτές!!!

Συντάκτρια: Ζεμπερλίγκου Ελένη, Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας / Nutrition writer

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

Πίνακες σύνθεσης τροφίμων και ελληνικών φαγητών

Αντωνία Τριχοπούλου 

 Το παρόν άρθρο έχει ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αποτελεί ιατρική σύσταση. Ο κάθε άνθρωπος είναι ξεχωριστή περίπτωση και ακολουθεί τις οδηγίες του προσωπικού του γιατρού και διαιτολόγου.

Σχόλια

Related Posts

{{posts[0].title}}

{{posts[0].date}} {{posts[0].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[1].title}}

{{posts[1].date}} {{posts[1].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[2].title}}

{{posts[2].date}} {{posts[2].commentsNum}} {{messages_comments}}

{{posts[3].title}}

{{posts[3].date}} {{posts[3].commentsNum}} {{messages_comments}}

Φόρμα επικοινωνίας

Recent Comments

popular articles

Εύκολη μαρμελάδα φράουλα!🍓

Φράουλες... το φρούτο που μας χτυπάει το καμπανάκι ότι έφτασε η άνοιξη. Τι πι…

Η ταυτότητα του εμφιαλωμένου νερού

Τα εμφιαλωμένα νερά διακρίνονται σε 3 κατηγορίες: • Φυσικά μεταλλικά νερά • Ν…

Πασχαλινά γλυκά, συμβολισμός και θερμίδες!

Η γαστρονομική παράδοση θέλει τσουρέκι και κουλουράκια τις ημέρες του Πάσχα. Δ…

Νηστεία και σίδηρος

Περιεκτικότητα τροφίμων φυτικής προέλευσης σε σίδηρο   Όσπρια (μαγειρεμένα)…

Ανοιξιάτικη κόπωση και αντιμετώπιση

🌷 Α ισθάνεστε πιο κουρασμένοι από το συνηθισμένο;   🌷 Δυσκολεύεστε να προσ…

Μελεκούνι...το παραδοσιακό γλύκισμα της Ρόδου και η θρεπτική του αξία!

φωτο: culture.gov.gr. Παραδοσιακή ελληνική λιχουδιά με νησιώτικο άρωμα! …

Ανοιξιάτικο πικνίκ! Η προετοιμασία των τροφίμων και το όφελος από τις ανοιξιάτικες αποδράσεις!

Τι εικόνες σου έρχονται στο μυαλό στο άκουσμα της λέξης  πικνίκ; Σκηνικό φύση…

Το μαγιάτικο στεφάνι

Το έθιμο της 1ης Μάϊου θέλει να ερχόμαστε σε επαφή με την φύση, να φτιάχνουμε…

Θρεπτικές προτάσεις πρωινού για όσους βιάζονται!

👪👫 🍓Breakfast Time🍓 ☕🍔🥛  Η πρωινή βιασύνη για να προλάβουμε τις υποχρεώσε…

Διάσημα ελληνικά φαγητά που αγαπούν όσοι επισκέπτονται την Ελλάδα!

Όποιος επισκέπτεται ένα καινούριο τόπο δεν παραλείπει να γευτεί τις τοπικές λ…